大分市猪野の慶光保育園は知育・食育・体育・徳育で子供たちを育んでいます

大分市猪野の慶光保育園

クッキング

クッキング

クッキングをしました。今回は、収穫したさつまいもを使って、秋野菜カレーと、薩摩芋ステックです(^^)   

 

カレーには薩摩芋の他にも、きのこやブロッコリーと具沢山!!たくさんの秋野菜に触れてもらえました^_^

 

エプロンに着替えたら、まずはしっかりと手洗いから。指と指の間や、爪の中、手首までピカピカに洗います。

   

そして、クッキングスタートです♪

ピーラーや、包丁も体験しました!

人参は型取りをして可愛くしました♡☆

 

炒めて、煮込む時の香りや音を聞き、「早くできないかな〜?」「ルーはいつ入れるのー?」と出来上がりを楽しみにしていました。

ルーを入れると、カレーのいい香りが(*^o^*)

 

さあ!完成です!みんなで「いただきます♪」たくさんおかわりしてくれました(^^)

     

薩摩芋ステックはおやつで♪

畑のサツマイモの味を堪能できました♪

 

エプロン姿、みんなとても似合っていました♪

給食 鞭馬

芋掘り🍠

芋堀りの季節がやってきました(^^)

子どもたちは「いっぱい採れるかなー?」「大きいかなー?」「採れたら天ぷらが食べたいなー!」など収穫に期待を膨らませていました。

 

わくわくしながら、いざ、畑へ!!

一生懸命引っ張ると、、すぽーん!っと大きなさつまいもが出てきました(^^)

子どもたちは大喜び♡

こんなにたくさん掘ることができました!

 

うさぎひよこ組さんのお友達も見にきてくれました♪

 

掘れたお芋は、次の日にさっそく、さつまいもご飯に♪

秋の味を感じてもらえたら嬉しいです♪

 

らいおん•きりん組さんは採れたさつまいもを使ったクッキングが25日にあります♪お楽しみに(^^)

給食 鞭馬

大型絵本

りす・うさぎ組さん

大型絵本を読みました。

「グリーンマントのピーマンマン」

ピーマンは苦いけど、強いんだよ。ピーマンだけではなく、何でも好き嫌いせず食べようね。そうすると、バイキンさんをやっつけられるよ♪

とお話しすると、大きな声で「はーい!!」と答えてくれました(^^)

 

「もったいないばぁさんのいただきす」

もったいないばぁさんが、食べ物の大切さを教えてくれます(^^)食ベ物に「ありがとう」の気持ちを持ってくれると嬉しいです♪♪

 

給食 鞭馬

大型絵本

夏においしいピーマン。

でも苦手な子もいるピーマン。

苦いピーマンだけど、すごいお野菜なんだよ♪という「グリーンマントのピーマンマン」の大型絵本を読みました^_^

 

ひよこあひる組さん

ピーマンマンがバイキンをやっつけると、一緒にパンチしてくれました。しっかり座ってお話しを聞いてくれました。給食ではピーマンが苦手な子も残さず頑張って食べることができました(^^)

 

きりんらいおん組さん

ピーマンのお話しと、「もったいないばぁさんのいただきます」という本を読みました。

「いただきます」ってどうして言うのか、どんな意味が込められているのかを知ってもらい、ありがとうの気持ちを込めて「いただきます」を使ってもらいたいなと思います^_^

 

うさぎ りす組さんはまた後日読みたいと思います!様子をブログに載せますので、次回お楽しみに♪

給食 鞭馬

非常食

らいおんきりん組さんに非常食のお話しをしました。

災害時非常時のために、保育園には非常食が常備されています。今回は普段見ることがない非常食を少し味見してみました^_^非常食の賞味期限はなんと5年!常温で長く保存できるのが特徴です。

 

パンは、やわらかく、乾パンと異なり、食べやすい食感です。甘味もあるので、子どもたちもおいしく食べることができました。

 

そして、アルファ米も実際に水をいれて、どんな風にご飯になるのか見てみました。水で60分、お湯で15分で出来上がります。お湯が沸かせない状況でも、水があればご飯が出来ます。アルファ米のご飯は、ほんとのお米のような見た目です^_^

ふやかす前のアルファ米も触ってみました。

プラスチックみたーい!かたーい!さらさら〜!など、初めての触感に興味深々でした(*^^*)

  

こういった体験を通して、災害への意識を高めていけたらいいなと思います。

 

91日は「防災の日」です。ぜひ、この機会に、ご家庭の防災グッズもチェックしてみてください(^ ^)

 

給食 鞭馬

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