大分市猪野の慶光保育園は知育・食育・体育・徳育で子供たちを育んでいます

大分市猪野の慶光保育園

春の七草

春の七草

1月7日は七草粥の日ですね!

   

七草粥ってどうして食べるの?
七草ってどんな草??
子どもたちにお話をしました。
    
給食では、七草粥…ではなく、七草を混ぜ込んだご飯にしました⭐︎大きなお口でパクパクっとあっという間に完食でした(^○^)
七草を食べて、今年も1年間みんなが元気に過ごせます様に⭐︎
給食 鞭馬

クリスマス⭐︎

12月24日、保育園ではクリスマス会がありました^_^クリスマスということで、給食はロールパン・チキン・シチュー・スパゲティサラダでした!子どもたちもとても喜んでくれました*\(^o^)/*

おやつでは、らいおん・きりん組さんはバームクーヘンに自分たちでトッピングをして、食べてもらいました^_^
生クリームの上に、イチゴやバナナなどを乗せて、可愛いケーキが完成しました♪

 

       
子どもたちの「おいしーい!」の言葉がとても嬉しいです(^^)今年もありがとうございました。来年もよろしくお願い致します。

給食 鞭馬

野菜の苗植え・種植え

夏野菜やサツマイモに続いて、、、ブロッコリー・水菜・絹さやエンドウを植えました^_^

      

きりん組さんが絹さやエンドウの種を植えました。
1人ずつ順番に、種に土を優しくかけてお水をあげました。どんな花が咲くかな?たくさんできるかな?芽がでるのが楽しみです(^^)
   
らいおん組さんはブロッコリーと水菜を植えました。ブロッコリーってどこに実ができるのかな?水菜ってどんな風に大きくなるんだろう?成長を観察していろいろな発見を楽しんでもらいたいです♪
大きくなーれ!おいしくなーれ!
の願いを込めて、みんなで優しく植えました^_^
これからみんなで大切に育てていきます♫
収穫をお楽しみに♫
給食 鞭馬

クッキング

収穫したサツマイモを使って、さつま汁とスイートポテトを作りました(^^)

  

前日にきれいにサツマイモを洗いました。

最初は水の中でくるくるとサツマイモを回して「土が落ちないよー」と苦戦していましたが、だんだんとコツをつかみ、しっかり手で擦って、「茶色かったのが、綺麗になったら赤紫になった!」と土を綺麗に落とせました(^^)
ピカピカになったサツマイモ。クッキングへの楽しみが膨らみます♡


クッキングの日がやってきました*\(^o^)/*

まずはピーラーで皮むきをしました。そして、らいおん組さんは包丁にチャレンジ!大根やサツマイモ、人参をイチョウ型に切りました。きりん組さんは人参や大根を型抜きで花型や星形など可愛くしてくれました。ほかにも、きのこなど秋の食材にも触れました♪

    

具材の準備ができたら、鍋でコトコト煮込みます。
「おいしくなーれ♪」の魔法をみんなでかけます♪

   
煮込んでいる間に、スイートポテト作りです!
ビニール袋の中に、サツマイモ•砂糖•生クリームを入れて、揉みます。そして、アルミカップへいれます。
卵を塗って、あとで焼きます♪

 

畑のピーマンもまだまだ収穫できています!たくさん穫れたので、ピーマン炒めも作りました。炒める様子を見てもらいました♪

   
美味しそうな匂いに、「おなか空いてきたー!」と言う声が♫そろそろさつま汁もいい感じに煮込まれて、お弁当の時間です♪

  
おやつの時間にはスイートポテトを♫
ハートの形や四角い型もありました(^^)
自分で作ったスイートポテト、とっても嬉しそうに食べて、、あっという間に完食でした♡


みんなエプロン姿が似合ってます(*^^*)

給食 鞭馬

芋掘り

らいおん•きりん組さんが一生懸命育てたサツマイモ。ついに収穫の日がやってきました*\(^o^)/*

大きくなってるかな?いっぱい穫れるかな?とわくわくドキドキ^_^

    
掘る前に、、サツマイモのお話をしました。

どんな風に食べようかなー?など収穫への楽しみを膨らませて、、いざ畑へ!!
サツマイモを傷つけないように、そっと掘っていきます。すると、サツマイモが出てきて大興奮!「よいしょ!よいしょ!」とお友達同士で協力して、大きなサツマイモが穫れました*\(^o^)/*
「こんなに大きいよ」「こっちは細いよ」「これはくねくねだー」などなど、様々な形のサツマイモが穫れました^_^
   
ウサギ組さんも見学に来てくれました♫
見たり触れたりして、興味深々な様子でした!
取り終わると、子どもたちが数を数えてくれました。なんと120個以上もありましたよ^_^
    
愛情たっぷりのサツマイモ、食べるのが楽しみですね♫13日にはクッキングを予定しているので、らいおん•きりん組さんはエプロン、三角巾、マスクの準備をお願い致します^_^
次回のブログもお楽しみに⭐︎
給食 鞭馬
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